LAMACCOTTE
QUI SOMMES NOUS ?
Installé dans le centre ville de Nantes à deux pas de la Cathédrale place Saint Pierre dans le quartier historique, Le restaurant Lamaccotte, c’est avant tout une histoire de partage.
Dans un décor moderne, lumineux et chaleureux, Vous pourrez, découvrir, l’identité et la créativité de notre chef Maxime Fillaut et son équipe à travers une carte réalisée à base de produits raffinés, de saison et de producteurs locaux.
Dans un décor moderne, lumineux et chaleureux, Vous pourrez, découvrir, l’identité et la créativité de notre chef Maxime Fillaut et son équipe à travers une carte réalisée à base de produits raffinés, de saison et de producteurs locaux.
L’HISTOIRE
C’est un surnom qui me suit depuis mes premières années en restauration. Il m’avait été attribué par un de mes mentor Jean Yves Gueho, grâce à qui je suis devenu le restaurateur d’aujourd’hui. Il représente pour moi, l’envie, de cultiver la tradition sans cesser d’innover. De cuisiner pour respecter les saisons, les produits, les hommes et femmes qui se cachent derrière ; Et de faire le lien entre ses producteurs passionnés et notre clientèle. D’un service et d’un accueil, discret quand il le faut mais pas dénué de convivialité.
NOTRE CUISINE
LAMACCOTTE ce sont, des produits frais, de qualité, le respect de la saisonnalité, une équipe passionnée et dévouée, des actions solidaires toute l’année, un chef engagé auprès de ses producteurs. LAMACCOTTE c’est un restaurant !
RÉSERVATION
SUIVEZ-NOUS
Téléphone
+33 2 85 37 42 30
+33 2 85 37 42 30
Adresse
7 Rue Saint-Denis, 44000 Nantes, France
7 Rue Saint-Denis, 44000 Nantes, France
Horaires:
Mardi – Samedi :
12:00 – 13:15 | 19:00 – 21:00
Lundi et Dimache : fermé