El Flaco es un restaurante de cocina fusión asiática en el barrio de Chamartín, Madrid. Su propuesta culinaria combina sabores tailandeses con influencias de otras cocinas asiáticas, ofreciendo platos como baos de panceta, curry verde de mar y nuestro Singapore chily crab. El local presenta un ambiente acogedor y moderno, con una cocina abierta que permite a los comensales observar la preparación de los platos. La carta es concisa pero variada, con opciones que destacan por su sabor y presentación. El servicio es atento y profesional, contribuyendo a una experiencia gastronómica agradable. El Flaco es una opción ideal para quienes buscan explorar sabores asiáticos en un entorno íntimo y sin pretensiones.