Ubicado en el corazón de Lloseta, nuestro restaurante es un proyecto familiar liderado por el chef David Palomo, donde la pasión por la buena mesa se une con el respeto por el producto local.

En nuestra cocina apostamos por la cocina de proximidad, utilizando ingredientes frescos y de temporada que provienen de productores y artesanos de las islas. Cada plato es una combinación de tradición y creatividad, donde las recetas de siempre se reinventan con un toque vanguardista, sin perder su esencia.

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia cercana, cálida y auténtica, donde cada comensal se sienta como en casa mientras disfruta de los sabores más genuinos de Mallorca.

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ES GARUM

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Carrer Baltasar Bestard, 3, 07360 Lloseta, Illes Balears

+34 871806700

LO QUE OPINAN NUESTROS CLIENTES

Espectacular!!! Tanto la comida como el trato, David nos ha hecho sentir como en casa. Hemos comido menu degustacion, riquísimo y una calidad precio buenisima… Nos ha preparado una sangria que estaba de muerte y unas hierbas caseras con el cafe, buenisimas también. 100% recomendable, repetiremos siempre que podamos!!! Ademas le debemos una prop… 😉 Gracias David ha sido experiencia inolvidable!!!

Sebastià Pou Gonzalez

Siempre especial para nosotros!! Llevamos desde 2022 yendo y todo genial siempre! Tengo alergia al marisco y siempre me respeta y cambia el plato si es necesario, hoy hemos ido para celebrar mi cumple y hemos salido los 4 encantados…mi hijo pequeño (10 años) encantado con la forma en la que nos han tratado y la forma en la que nos han servido los platos …y el detalle de la vela y el acompañamiento de el cumpleaños feliz 😀 ha sido genial, muchísimas gracias por vuestra labor , os merecéis todo lo bueno que os pase, volveremos otra vez y esta vez ya los 4 ❤️ cocinero y camarera impresionante atención y comida un 10!!!

Marga Grande Piza

¡Exquisito! ..tanto la comida como el trato por parte de la chica que nos atendió. Se notaba que la comida estaba elaborada con mucho cariño y profesionalidad . Disfrutamos mucho de la experiencia y sin duda repetiremos . Recomendable al 100%
El limoncello espectacular!!!!
Gracias por vuestra atención y cariño

Andreu Rullan

¡TE ESPERAMOS!