A-BRASA

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Restaurante carne maduradas y a la brasa montaditos, pintxos, tapas , vinos y copas

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Un gran descubrimiento A-Brasa en L’Eliana, Valencia, un lugar donde la cocina de autor se representa en la máxima esencia de la tradicionalidad, esos platos trabajados con mimo y mucha identidad, emplatados de un alto nivel, y sin enmascarar nada, cada cosa sabe a lo que tiene que saber. En carnes tienes grandes opciones de una calidad extrema, y el trato en sala es maravilloso.

Todo dentro de un local realmente cuidado y mimado hasta el último detalle, una gran bodega tanto en vinos como en opciones de tomarte una copa. Sinceramente es uno de los últimos descubrimientos más impresionantes que he tenido, cada plato es gozar de sabores muy divertidos, todo lo que pidas esta riquisimo.

— Guillermo Davó López, Cruncher

Fuimos a probar por primera vez este restaurante con un menú de mediodía!

Entrantes con una combinación de sabores muy acertada y con una presentación elaborada. Nos han encantado. La vichissoise estaba muy cremosa y fina.

De segundo pedimos carne a la parrilla. Estaba rica, pero hay un PERO, yo la pedí poco hecha y mi amiga al punto y salieron las dos carnes en el mismo punto. Lo comenté a la camarera que me resaltó que era un punto menos (a mí así también me gusta la carne y decidí que no pasaba nada). La guarnición estaba perfecta.

El sitio tiene una decoración muy elegante y es perfecto para una reunión especial.

— Elizabeth Garcia Z.

He ido en muchas ocasiones ya, en pareja, con amigas, con familia y con niños. La comida está muy buena y los precios están muy bien. Además en varias ocasiones me han hecho hueco avisando con poca antelación y también me han hecho cena para mí hija de 2 años a pesar de no estar en la carta. Leyre siempre nos hace sentir como en casa y ahora el nuevo camarero J es más de lo mismo, es muy amable y un encanto con los niños. Recomiendo este sitio sin ninguna duda como de los mejores de la Eliana en cuanto a calidad-precio y trato familiar.

— Carmen Gandía

Av. de les Corts Valencianes, 27, 46183 L’Eliana, Valencia

📞 676 14 49 63

HORARIO
LUN: 12.00 – 1.00
MAR: 12.00 – 1.00

MIER: 12.00 – 1.00

JUE: 12.00 – 1.00
VIE: 12.00 – 1.00
SAB: 12.00 – 1.00
DOM: 12.00 – 1.00