Un bistró con vista al cielo
Bacán es más que un bistró: es una terraza vibrante en la Zona 4 de la Ciudad de Guatemala, donde cada plato celebra la fusión entre lo tradicional y lo contemporáneo. Desde los primeros rayos del día hasta la noche, aquí se respira cocina viva, ambiente cálido y una vista que eleva cualquier experiencia.
Prueba desayunos como huevos con cochinita pibil, o la irresistible arepa a las brasas. Si el día pide algo más sustancioso, sorpréndete con el chuletón de cerdo al carbón, el culotte con crema de ajo o la pesca del día con vegetales de temporada.
Todo pensado por el chef colombiano Nicolás Solanilla, para que cada visita sea inolvidable.
Una terraza para saborear el momento
Ubicado en la terraza del Good Hotel, Bacán es el lugar donde la buena comida, la ciudad y la conversación se encuentran. Su cocina ofrece una mezcla cuidada de ingredientes locales, técnicas modernas y un toque latinoamericano que convierte cada plato en algo especial.
Desde un café de especialidad para arrancar el día, hasta una cena entre amigos con buen cóctel de por medio, este es un espacio que invita a quedarse. Su ambiente relajado, su propuesta gastronómica inesperada y el talento del chef hacen de Bacán uno de los rincones más sabrosos de la ciudad.
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Dirección:
Edificio Granat, Ruta 4 6-32, Cdad. de Guatemala 01001, Guatemala
Horarios:
Lunes a Sábado: 7:00 AM – 10:00 PM
Domingo: 7:00 AM – 5:00 PM
Teléfono:
+502 4391 4078