LA HERMOSA DE ALBA

Sobre Nosotros

La Hermosa de Alba es un restaurante emblemático ubicado en pleno corazón de Santander, una zona llena de vida y ambiente. Este acogedor establecimiento se destaca por ofrecer una cocina de autor basada en productos frescos y de alta calidad, con un enfoque especial en los sabores tradicionales de Cantabria, fusionados con técnicas culinarias modernas. El restaurante tiene un ambiente elegante y relajado, ideal para disfrutar de una comida en pareja, en familia o con amigos. Su carta incluye una variedad de platos tanto de mariscos como de carnes, siempre con un toque innovador y una presentación cuidada. Además, La Hermosa de Alba cuenta con una cuidada selección de vinos de varias denominaciones de origen, para acompañar las comidas de manera perfecta. El servicio es atento y cercano, lo que hace que la experiencia gastronómica sea completa y memorable, ideal para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la cocina cántabra.

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LO QUE OPINAN NUESTROS CLIENTES

No podría poner ni un «pero» a este restaurante. Nos dejamos aconsejar a la hora de pedir y todo estaba espectacular. Destacaría especialmente el sashimi de machote, el steak tartar con foie y la torrija de postre.

— María Martinez

Cocina super original y cuidando el producto. Muy recomendable y servicio muy atento. El postre de crema de caramelo salado de lo mejor que he probado en mucho tiempo.

— Ana Santos Pérez

Hay restaurantes que, desde el primer momento, dejan claro que van en serio, y La Hermosa de Alba es uno de ellos. Cocina con origen, sincera, sin artificios innecesarios, pero con ambición. Aquí hay talento, técnica y una claridad de ideas que se nota en cada plato. Es un sitio con madera de gran chef y vocación de éxito.»

— L&C

C. Tetuán, 34, 39004 Santander, Cantabria

📞 942809108