Ramonita Casa de Comidas

En Ramonita Casa de Comidas te abrimos las puertas, y nuestra cocina, para que disfrutes de un ambiente relajado, muy agradable y con mucho estilo. Gracias a nuestra cocina abierta, podrás ver en directo la pasión y transparencia con la que preparamos cada plato.

Nuestra propuesta es clara: partimos de la tradición pero jugamos con la vanguardia. Nos inspiramos en la riqueza de la cocina mexicana, peruana, tailandesa y asiática para aportar matices sorprendentes a nuestras recetas de siempre.

El secreto de nuestro sabor es que compramos a diario. Creemos en la auténtica cocina de mercado, trabajando exclusivamente con productos de altísima calidad. Llevamos a tu mesa los mejores pescados de kilómetro cero directos de la lonja, garantizando la frescura que el mar del Cantábrico nos exige.

Nuestra devoción por la verdura ecológica: Priorizamos siempre la verdura ecológica. Por eso, nuestro famoso plato de verduras cambia cada semana. Trabajamos mano a mano con una huerta ecológica local que nos trae lo mejor de cada temporada. Cocemos cada ingrediente por separado para respetar su punto óptimo, y lo coronamos con nuestro toque estrella: un exquisito pesto de tomate seco, pistacho y queso parmesano. ¡Sencillamente espectacular!

Si hay algo que nos define y que no puedes dejar de probar, es nuestro plato estrella: las empanadas. Elaboradas con mimo y rellenos sorprendentes, son el alma de la casa. Además, en Ramonita apostamos firmemente por una cocina muy saludable. Minimizamos al máximo las frituras, priorizando cocciones limpias y respetuosas con el producto para que disfrutes de todo el sabor sin pesadez.

Si estás recorriendo el Camino de Santiago Norte, es el alto perfecto para el peregrino. Sabemos que la ruta exige mucha energía, especialmente en los meses de primavera y otoño. En Ramonita ofrecemos el refugio ideal para los peregrinos: un ambiente acogedor donde reponer fuerzas con comidas ligeras, nutritivas y muy digestivas. Platos reconfortantes y saludables para que al día siguiente sigas tu camino en plena forma.