En cada una de ellas ofrecemos experiencias con menú completo de platos seleccionados por nuestro chef Ricardo Arellano, elaborados con ingredientes oaxaqueños locales y de temporada.
Todo se cocina fresco y al momento.

**No ofrecemos menú vegano.

*Cuarto Privado 

Experiencia de Barra Omakase, contamos con 6 asientos, servidos por el Chef Ricardo Arellano.

*La Casa

Experiencia compartida de 12 asientos, menú Omakase elaborado por nuestro Chef Ricardo Arellano. Técnica Japonesa con producto Oaxaqueño.