Eufrosino, Osteria Romana Popolare

Dopo tanto viaggiare Eufrosino trova casa nella Capitale, alla scoperta di ricette classiche o dimenticate della vera e tradizionale cucina romana e laziale.

I nostri sono piatti veraci, opulenti, golosi, abbondanti e genuini come “Mamma Roma” c’ha insegnato e cresciuti.

↓Il Nostro Menù↓

 

Via di Tor Pignattara, 188, 00177 Roma RM, Italia

+39 348 588 3932 / press.osteriaeufrosino@gmail.com

Alcuni dei nostri piatti

Cosa dicono di noi

ELISA
16/01/2026

«Esperienza ottima!! Trattoria romana con piatti tipici della tradizione cucinati con maestria e in aggiunta qualche rivisitazione e aggiunta interessanti! Abbiamo provato trippa alla romana, coratella, polpette di bollito con salsa verde , tutto preparato a mestiere, con porzioni abbondanti e costi non eccessivi. Poi abbiamo provato anche un pane imbevuto nel latte e fritto con funghi e una gricia con prosciutto croccante e fichi che era spaziale!!
Anche i camerieri in sala sono stati molto gentili»

GIORGIA SORRENTINO
10/02/2026

«Un luogo magnifico, proprio come la sua pizzeria sorella, «A Rota». Piatti tradizionali romani che evocano ricordi d’infanzia. Ingredienti di prima qualità combinati con un servizio gentile e professionale. Molto consigliato!»

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A ROTA – PIZZERiA ROMANESCA